
牛奶
制作面包的步骤:
1. 准备材料,包括面粉、酵母、糖、盐、水、牛奶、黄油等。
2. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起,用水和牛奶慢慢地加入,揉成一个柔软的面团。

黄油
3. 在面团表面涂上一层
黄油,放在一个大碗里,盖上保鲜膜,在室温下发酵1至2个小时,直到它的体积增加了1.5至2倍。
4. 拿出面团,把它分成相等的小块,揉成形状,放置在预热控制在200℃左右的烤箱里。
5. 在烤箱里面,可以在面包上面切几个口子,增加美观度。
6. 让面包在烤箱里烤25分钟到30分钟,直到面包表面上的颜色变成金黄色。
7. 把面包拿出来,放在切板上自然冷却。