电烤箱如何烤牛肉

牛肉

步骤：

1.将牛肉切成约2-3厘米厚的块状，并用刀在表面划几刀，以便更好地吸收调味料和烤制。

2.将调味料混合均匀，包括盐、黑胡椒、大蒜粉、迷迭香、橄榄油等，并在牛肉表面涂抹均匀。

橄榄油

3.预热电烤箱至220℃，将牛肉放在烤盘上。

4.将烤盘放入电烤箱中层，烤约15分钟，直到表面呈金黄色。

5.将烤盘从电烤箱中取出，用锡纸把牛肉包裹紧，然后再放回电烤箱烤制8-10分钟，以充分烤熟内部。

6.取出烤盘，撕下锡纸即可享用。