如何做香菇干

香菇

以下是制作香菇干的步骤：

材料：

- 香菇

步骤：

1. 洗净香菇，切掉杆部，用厨房纸擦干水分。

2. 将香菇切片，均匀分布在烘干机的篮子里。

3. 将烘干机设置为60度左右，开始烘干。烘干时间根据机型和空气湿度不同而不同，一般需要8-10个小时。

4. 烘干完毕后，收集香菇干。可以用塑料袋存放，也可以用密封罐保存。

5. 香菇干需要在阴凉通风处存放，以免受潮变质。

最后提醒，烘干过程中需要定时检查，确保没有过度烘干或者留下潮湿部分。