
脂肪肝
脂肪肝、尿酸高、磷高的饮食建议如下:
1.控制能量摄入,避免过多热量摄入,控制体重。食物选择以低脂、低糖、低盐、高蛋白为原则。
2.增加粗粮类食物的摄入,以全麦面包、糙米、燕麦等为主。

糙米
3.增加
水果和
蔬菜的摄入,多吃富含
维生素和矿物质的绿叶
蔬菜,比如
菠菜、
西兰花、花菜等。
4.增加乳制品和豆制品的摄入,以豆腐、豆浆、牛奶等为主。
5.鱼类也是不错的补充,少吃红肉,尽量选择鸭、鹅、牛肉、羊肉中的少油肉部分,如鱼肉、鸡肉等。
6.多喝水,限制饮酒,有利于清除体内的废物和代谢产物。
需要注意的是,针对磷高的情况,应少吃含磷较多的食物,如肝脏、蛋黄、芝士、巧克力等,以免加重病情。而尿酸高的人群应限制高嘌呤食物的摄入,避免食用过多的海鲜、红肉、啤酒等。