青椒
，我没有口味，但是下面提供一个简单的做法：
材料：
大虾500克、青椒适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、淀粉适量、清水适量、橄榄油适量。
豆瓣酱
步骤：
1. 大虾去壳去头，洗净备用。
2. 青椒、姜、葱、蒜切末备用。
3. 热锅冷油，放入豆瓣酱煸炒出红油。
4. 放入青椒、姜、葱、蒜煸炒片刻。
5. 加入清水，料酒、酱油、生抽、老抽、白砂糖，搅拌均匀。
6. 放入大虾，加热至煮沸。
7. 加入淀粉水勾芡，煮沸后加入橄榄油，再稍微煮一会儿即可。
享用美食时，提醒注意安全和清洗。
