豆芽
1.物料準備:將豆芽種子、清水、盆子、筲箕、毛巾準備好。
2.清洗種子:豆芽種子需用清水沖洗過,把漂浮的豆子挑出來。
3.浸泡:將清洗過的豆芽種子放入盆中加水浸泡約6小時。
4.選擇盆子:盆子可以為較淺的托盤或盤子,幫助排出多餘的水分。
5.加水:種子浸泡後,要加注冷水,並把多餘的水流掉。
6.分散種子:把種子均勻地分散在盆中。
7.倒掉多餘水分:放置2小時後,把多餘水分倒掉。
8.放置在陰暗處:把盆子放在陰涼處,並避免陽光直射。
9.每天噴水:每天早上和晚上用水噴灑豆芽,以保持濕潤。
10.收成:約過了五至七天,豆芽開始長出莖和葉子時,可以收割啦!
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