2022-10-25 20:40
1. 准备好饺子皮和馅料,先将馅料均匀地放在饺子皮的中间位置。
2. 将饺子皮对折成半圆形,然后用拇指和食指将两个饺子边缘捏合在一起。捏合的时候要用力,以免饺子煮熟后开口。
3. 从中间开始,向两边折叠饺子皮,留出一些褶子,以增加美感。
4. 在包好的饺子上用手指轻轻按压饺子馅,使其均匀分布并且填满整个饺子。
5. 最后,让饺子摆放整齐,并在延伸出去的饺子皮处打个扣子,这样做不仅能让饺子更好看,也可以避免煮熟后饺子裂开。
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