鲈鱼怎么洗

鲈鱼

鲈鱼的洗净方法如下：

1. 首先，将鲈鱼的腹部剖开，去除内脏和鱼鳃。

2. 用冷水将鲈鱼洗净，去除表面的血、沙和泥等杂质。

3. 用刀背或者清洁刷子轻轻刮去鱼鳞。

4. 将洗净后的鲈鱼放在清水中浸泡15分钟左右，去除鱼腥味。

5. 最后，用清水再次洗净鲈鱼，准备烹饪或者切片食用。