茴香菜怎么做

香菜

茴香菜可以做成很多美食，比如：

1. 炒茴香菜：将茴香菜洗净切碎，加入油热锅中煸炒，加入盐、味精等佐料，出锅即可。

2. 酸辣茴香菜：将茴香菜洗净切碎，用醋、辣椒、盐等佐料调味，放入冰箱腌制一段时间即可。

3. 茴香菜烤鸡：将鸡肉切块，加入茴香菜、葱姜、料酒等佐料腌制一段时间后，放入烤箱烤至熟透即可。

4. 清蒸茴香菜：将茴香菜洗净切碎，加入鱼、虾等食材一起清蒸，加入蒸鱼豉油等佐料，美味可口。

5. 茴香菜炖肉：将茴香菜洗净切碎，加入肉类一起炖煮，加入料酒、老抽等佐料，慢火炖至软烂即可。