烤箱
1.预热
烤箱：将
烤箱预热至所需温度，一般为摄氏180度至200度。
2.准备蛋糕模具：将蛋糕模具涂上薄薄的一层黄油，再撒上一层面粉，这样可避免蛋糕粘在模具上。
3.准备材料：将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等材料准备好，并按照配方的比例进行混合。
蛋糕
4.混合材料：将混合好的材料倒入
蛋糕模具中，摇晃几下，排除其中的气泡。
5.放入烤箱：将蛋糕模具放入预热好的烤箱当中，并按照配方的时间和温度进行烘烤。
6.取出蛋糕：烘烤完成后，将蛋糕取出并放凉，切块即可食用。
提示：在烘烤过程中，需要注意烤箱门的打开频率，尽量减少开启烤箱门的次数，以免影响蛋糕的成品效果。
