干虾怎么蒸

辣椒

1.准备干虾，洗净晾干备用。

2.将干虾放在碗中，加入适量的盐、糖和料酒拌匀，腌制20分钟。

3.将腌制好的干虾放入蒸盘中，大火蒸10-15分钟。

4.取出蒸好的干虾，可以撒上一点葱花或者辣椒片增加口感。

温馨提示：蒸干虾时，水不要太多，以水不淹过干虾为宜。