2023-01-22 02:47
1. 将面粉倒入盆中,加入适量的水,用筷子搅拌均匀。
2. 慢慢地加入水,揉成面团,要注意不要加太多水。
3. 将面团揉至光滑,再用手掌揉成长条形。
4. 将长条切成小段,用手掌搓成圆形饺子皮。
5. 饺子皮做好后,放进热水锅中煮熟即可。
注意事项:
1. 揉面时需要掌握好水的用量,以免面团过糯过稀。
2. 饺子皮搓成后,要及时放入开水锅中煮熟,以防止粘连。
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