小杯子蛋糕怎么做

杯子

材料：

- 1/2 杯(120毫升)酸奶

- 1/4 杯(60毫升)植物油

- 1 鸡蛋

- 1/2 杯(100克)糖

- 1/2 杯(60克)多用途面粉

- 1/4 小勺泡打粉

- 1/4 小勺食盐

- 烘焙杯子或烤盘

步骤：

1. 预热烤箱至 350°F (180°C)；

2. 在一个大碗中，将酸奶、植物油和鸡蛋搅拌均匀；

3. 加入糖，搅拌至充分混合；

4. 加入面粉、泡打粉和食盐，搅拌至均匀；

5. 将面糊倒入小烘焙杯子中，填充至3/4满；

6. 将小烘焙杯子放入烤盘中，放入烤箱烤15至20分钟，或者用牙签检查烤熟程度，直到取出的牙签不带面糊即可；

7. 将烤熟的小杯子蛋糕取出放在架子上，食用前稍微降温再食用。