草鱼怎么炖汤

草鱼

草鱼炖汤非常简单，以下是步骤：

1. 清洗草鱼，去鳞去鳃，切成块状。

2. 准备一些配料，如姜片、葱段、料酒等。

胡椒粉

3. 在炖锅中加入水，放入草鱼块和配料，大火烧开以后转小火炖15-20分钟。

4. 根据口味加入盐、胡椒粉等调味品，再继续炖5-10分钟即可。

炖好的草鱼汤浓郁鲜美，营养丰富，适合问题较多的人食用。