
辣椒
1. 将
辣椒挑选出来,保证它们大小和形状相似,方便后续的绑扎作业。
2. 准备一根长约1.5米的绳子,将绳子一端打个结,这是为了后续绑扎时起个支撑作用。
3. 将绳子沿着辣椒串囊状穿过辣椒,一只手握住绳子不断伸入,直至将全部的辣椒串囊扣到绳子上面。
4. 接着另一只手取一端的绳子,沿着辣椒向下缠绕,每个辣椒之间距离差不多2-3厘米。
5. 然后继续将另一端沿着辣椒向下绕,直至包绕到第一只绳子上。
6. 将两端的绳子打结,确保辣椒串不会滑落。
7. 最后将整个辣椒串吊起来,准备烤制或食用即可。