毛栗子怎么吃

葫芦

毛栗子需要先用刀将外皮划开，然后用开水焯烫2到3分钟，或者蒸10到15分钟，这样可以让外皮容易剥离。剥离完外皮后，里面的毛栗子就能直接食用了。可以用来做糕点、糖果、糖葫芦等食品，也可以搭配其他食材煮汤、烧肉等。