黑芝麻 怎么吃

黑芝麻

黑芝麻可以磨成粉或者直接使用整颗的。以下是一些食用方式：

1. 黑芝麻糊：将黑芝麻磨成粉，加入水或牛奶调制成糊状，加入适量糖或蜂蜜调味即可。

2. 黑芝麻炒菠菜：先将黑芝麻炒香，加入干贝或虾仁翻炒，再加入菠菜翻炒，调味即可。

牛奶

3. 黑芝麻拌凉菜：将黑芝麻磨成粉，加入调味料，搭配凉拌菜类，如黄瓜、海带、豆腐等。

4. 黑芝麻丸子：将黑芝麻磨成粉，拌入糯米粉和红糖，搓成小丸子，蒸熟后即可食用。

5. 黑芝麻糕：将黑芝麻磨成粉，加入糯米粉、白糖、油等制作成糕点，可以作为甜点食用。