炸油条怎么发面

油条

1. 准备面粉，加入适量的盐和酵母，搅拌均匀。

2. 慢慢加入温水，揉成松软的面团。

3. 把面团放在温暖的地方，让其发酵至2倍大。

4. 把打发好的面团放平，轻轻按压，让其中的气体排出。

5. 将面团分成小块，搓成长条状或椭圆形。

6. 把面条放在热油里炸，期间不要过多翻动。

7. 等到油条变成金黄色，捞出来放在纸巾上吸干余油，即可食用。