慕斯蛋糕如何脱模

以下是慕斯蛋糕的脱模方法：

1.冷藏：在制作完慕斯蛋糕后，将其放入冰箱冷藏室中冷藏至少4个小时。这样可以让慕斯蛋糕充分凝固，易于脱模。

2.温水浴：将慕斯蛋糕容器放入温水中泡一会儿，然后用擦拭干净的毛巾擦干容器与蛋糕表面，再将容器翻转，轻轻拍打，即可脱模。

3.火烤和吹风机：使用火烤或吹风机烤热慕斯蛋糕容器表面，然后用擦拭干净的毛巾擦干容器与蛋糕表面，再将容器翻转，轻轻拍打，即可脱模。

4.切割：可用刀将慕斯蛋糕切成小块，这样也可以方便脱模。 总之，脱模时要轻轻拍打，不要用力过猛，否则会使慕斯蛋糕变形或破裂。