大虾怎么做的

柠檬

大虾可以根据个人口味和喜好来做，以下是简单的一些做法：

1. 清水煮大虾：先用盐水清洗大虾，水开后放入大虾，煮5-7分钟左右，捞出沥干水分，可以搭配蒜泥酱、柠檬汁、海鲜酱等调料食用。

2. 红烧大虾：先用盐水清洗大虾，锅中热油爆香葱姜蒜，加入大虾翻炒，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精等调料烧10分钟左右即可。

海鲜酱

3. 蒜蓉烤大虾：先用盐水清洗大虾，剪去虾须和虾枪，用刀背斜切两刀，表面刷上蒜蓉、橄榄油、盐等调料，放入烤箱烤10分钟左右即可。

4. 辣炒大虾：先用盐水清洗大虾，锅中热油爆香葱姜蒜和辣椒，加入大虾翻炒，加入盐、料酒、鸡精等调料，炒至变色后即可出锅。

5. 清炒大虾：先用盐水清洗大虾，锅中热油爆香葱姜蒜，放入大虾和蔬菜翻炒，加入盐、料酒等调料，炒至熟透即可。