香菇怎么炒着吃

香菇

炒香菇的步骤如下：

1. 首先将香菇用清水洗干净，然后将香菇切成薄片备用。

2. 在锅中倒入适量油，放入葱姜炒香。

3. 加入香菇翻炒，炒至香菇变软。

4. 加入一点盐和胡椒粉，适量翻炒均匀。

5. 最后加入适量的生抽或老抽调味，翻炒至香菇入味。

6. 可以加入一点水将香菇炒熟。

7. 最后加入少许芝麻和葱花装饰即可。

吃的时候可以搭配米饭或者面条一起食用。