苦瓜有毒吗，吃多了会中毒吗

苦瓜

苦瓜是没有毒的，吃多了通常也不会出现中毒症状。

苦瓜是生活中常见的一种蔬菜，具有较高的营养价值，苦瓜中含有维生素C、蛋白质、苦瓜素、钙、铁、多种氨基酸以及纤维素。其中并不含有毒性，而且食用能够补充身体中的营养物质，帮助提升身体的免疫能力。其中含有的物质也能够刺激胃液分泌，促进肠道的蠕动，提高食欲，对胃肠消化和吸收的功能促进。通常苦瓜中含有的维生素C对皮肤也具有一定的好处，食用苦瓜通常是不会中毒的。

苦瓜吃多了虽然不会中毒，但是过量食用会对胃肠造成负担，导致消化不良的情况出现，主要表现为腹胀、腹痛、腹泻、食欲下降等。而且食用苦瓜过多，会导致其他食物摄入减少，导致身体中某些营养摄入不足。另外，在食用的时候也要注意清洗干净，以防有农药残留或者食物不洁净，对身体健康造成损害。