凤爪如何脱骨

以下是凤爪脱骨的一种方法：

1.先将凤爪翻转过来，找到几个包裹着骨头的关节处。

2.用剪刀或者刀子把骨头两侧的肉稍微割开，露出骨头。

3.利用旋转关节的方式，将骨头转动出来。

4.逐个操作每一个关节，直到凤爪整体脱骨。

5.最后把脱骨的凤爪肉切成小块，再加入自己喜欢的调料即可食用。