牛排怎么洗

牛排在制作前应该用清水冲洗干净，尤其是需要清洁骨头部分。然后用厨房纸巾或干净的毛巾擦干。不过要注意，过度清洗和搓揉会损害牛排的质地和口感，因此应该轻柔地进行清洗和擦干。