老年人代谢性酸中毒吃什么食物好？

老年人代谢性酸中毒应该遵循以下饮食原则：

1. 增加碱性食物的摄入，减少酸性食物的摄入，如新鲜蔬菜和水果都是碱性食物，可以多吃。

2. 控制蛋白质的摄入量，因为蛋白质代谢会产生大量的酸性物质。建议选择低脂、高蛋白的食物，如鱼、瘦肉、低脂奶制品和豆类等。

3. 增加饮水量，保持良好的水分代谢，帮助排出体内的酸性物质。

4. 避免过度烹调食物，选择炒、蒸、煮等健康烹饪方法，减少食物的酸度和脂肪含量。

5. 忌食辛辣、油腻和刺激性食物，因为它们会刺激胃肠道，增加胃酸分泌，加重酸中毒症状。

建议老年人多食用以下食物：鲜奶、乳制品、豆腐、全麦面包、杏仁、菠菜、西洋菜、番茄、黄瓜、西瓜等，这些食物有助于平衡体内的酸碱度，有益于老年人的健康。

老年人代谢性酸中毒应当遵循碱性饮食，可以多食用以下食物：

1. 水果：苹果、猕猴桃、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉、柚子等。

2. 蔬菜：大白菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、马铃薯、洋葱、包菜、豆角、花菜等。

3. 杂粮：玉米、小米、糙米、燕麦、薏米、荞麦、黄豆等。

4. 碱性食品：牛奶、酸奶、豆腐、蛋白质食品、酸性食品中添加碱性食品（如面粉、牛奶、蛋白等）

同时应当避免食用在肠道分解时产生酸性物质的食物，如酒精、肉类等。 注意饮食均衡，避免暴饮暴食。如果病情严重，还需遵照医生指导，进行药物治疗。