用烤箱如何烤土豆片

土豆

1.准备土豆：将土豆去皮，用切片器或刀切成薄片，约为1/8英寸厚。

2.准备锅具：将烤箱预热至400°F（200℃），然后在烤盘上均匀的铺上一层油（可以使用喷雾器或刷子）

3.烤土豆片：将土豆片排列在烤盘上，确保单层排布。再次刷上一层油或喷上喷雾器。放入烤箱，烘烤15-20分钟直到土豆片变成金黄色或者土豆片的表面呈现一定的脆感

4.翻面：利用铲子翻转，让未烤的一面也能散热和受热，保证一致的火候和煮烤

5.再次烤制：将烤盘放回烤箱，再次烘烤10-12分钟，土豆片表面变得香脆炸彻

6.取出：用烤盘把土豆片从烤箱里拿出，并将烤盘放在一个托盘或烤架上，使其慢慢凉下来

7.享用：凉到接近房温后，可以配上蘸料或是调味料食用。能和沙拉、汉堡、卡片一样美味。