如何炒香菇

香菇

1.准备材料：香菇、葱、姜、蒜。

2.将香菇切成薄片，葱、姜、蒜切成末。

3.热锅凉油，加入葱、姜、蒜爆香。

4.加入香菇煸炒，炒至香菇变软呈金黄色。

5.加入适量的盐、生抽、白胡椒粉，调味并炒匀即可。