海参怎么吃

海参可以烹饪成很多美味的菜肴，下面是几种常见的做法：

1. 白灼海参：将海参洗净后入滚水中烫熟，拿出沥干水分切片，加入酱油、葱花、姜丝等佐料拌匀即可食用。

2. 海参汤：将海参和鸡汤、瘦肉一起煲汤，香味浓郁，营养丰富。

3. 烤海参：将海参表面刷上油，放进烤箱烤约10分钟左右，再撒上葱花、盐等佐料即可。

4. 炖海参：将海参和鸡翅、枸杞、红枣一同炖煮，味道鲜美，具有滋补作用。

5. 煲海参粥：将海参、米一起煲粥，加入葱、姜、盐等佐料，可以增加食欲和滋补身体。