变异性哮喘患者应该避免食用过敏原食物或有可能诱发哮喘发作的食物，比如：
1. 乳制品：牛奶、酸奶、芝士等；
2. 鸡蛋；
3. 海鲜：虾、蟹、贝类等；
4. 鱼：比如沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼等；
5. 坚果：花生、杏仁、核桃等；
6. 巧克力；
7. 新鲜水果和蔬菜：比如草莓、橘子、柠檬、西红柿等；
8. 酒精。
建议患者补充富含维生素C、E和镁等抗氧化剂和矿物质的食物，比如深色蔬菜、水果、全麦食品、鱼类、豆类等。饮食要规律，避免过饥或过饱，并尽量避免吃过多垃圾食品及高热量高脂肪的饮食。另外，多喝水，有益于保持呼吸道黏膜的湿润。
