
土豆
烤土豆片的做法如下:
材料:
-土豆
-橄榄油
-盐、黑胡椒粉、干玫瑰花等调味料
步骤:
1.预热烤箱至200°C。
2.土豆用切片器切成薄片。切好的土豆片用纸巾擦干水分。
3.在一盆中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和干玫瑰花等调味料,调匀。
4.将土豆片和调味料混合均匀,让每一片土豆都裹上油和调味料。
5.将土豆片平铺在烤盘上,不要重叠。放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,直到土豆片变脆金黄色。
6.烤好后放凉,即可享用。
温馨提示:
1.土豆片的厚度可以根据个人口感在0.5-1毫米之间进行切割。
2.调味料也可以根据自己的口味进行调整,可以加入四川辣椒粉、山泉盐等。
3.烤之前可以在土豆片上洒上一些芝士碎等口感更佳。