红薯糖水怎么做

材料:

红薯1个，冰糖适量，水适量

做法:

1.准备好材料，将红薯去皮切成小块备用。

2.将适量的冰糖放入锅中，加入适量的水，煮开至冰糖完全融化。

3.加入红薯块，继续煮开并改用小火煮30分钟至红薯软烂，汁液浓稠。

4.然后关火，盖上盖子焖一会儿，让红薯更加入味。

5.最后将糖水倒入碗中，待稍微冷却后即可食用。

提示：

1.煮红薯时要控制好火候，不要煮过头，否则红薯会烂糊。

2.可以根据个人口味加入适量的姜片、橙皮等调味品让糖水更加香甜可口。

3.热吃也可以冷藏后再食用。