土豆
制作薯条的材料：
- 土豆 3-4个
- 食用油
- 盐
步骤：
1. 将土豆洗净去皮，切成长条状，宽度约为1cm左右；
2. 将切好的土豆条放入清水中浸泡约10分钟，以去掉多余的淀粉；
3. 将土豆条捞出来，用厨房纸吸干水分；
4. 将食用油倒入锅中，加热至油温约在180°C左右；
5. 将土豆条逐批放入热油中炸，炸约5-6分钟左右，直至表面金黄色，脆口状；
6. 将已经炸好的土豆条捞出，沥干油，放入大碗中；
7. 在碗中加入适量的盐，用手将土豆条上下翻动，使盐均匀浸润在土豆条上；
8. 出锅即可享用。
*注意安全，小心热油。
