鱼头泡饼用什么鱼头

鱼头泡饼可以使用各种不同种类的鱼头，常见的有鲈鱼头、鳕鱼头、黄鱼头、鲳鱼头等。不同的鱼头口感和味道略有不同，可以根据个人口味选择喜欢的。