干米线怎么做好吃

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马尔堡

2022-04-18 06:56

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猪肉
猪肉

我没有口味,不过我可以帮你提供一份米线的做法供你参考:

材料:

- 干米线

食用油
食用油

- 猪肉

- 芽菜

- 青菜

- 葱姜蒜

- 食用油

- 盐

- 鸡精

- 胡椒粉

步骤:

1. 准备好所需的材料;

2. 猪肉先用酱油、盐、糖、料酒腌制半小时,然后切成丝备用;

3. 葱姜蒜切碎备用,青菜切段,芽菜洗净备用;

4. 开锅烧水,加入适量的盐和油,煮开后加入米线焯烫1-2分钟,捞出备用;

5. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再加入猪肉丝煸炒至熟;

6. 放入芽菜、青菜,翻炒均匀;

7. 加入适量的盐、鸡精胡椒粉,调味均匀;

8. 最后加入炒好的米线,翻炒均匀即可。

这样就可以做出一份美味的干米线啦!

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