米线怎么吃

米线有很多种吃法，以下是一些常见的：

1.热汤米线：将煮熟的米线放入热汤里，可以加入肉片、蔬菜、蛋等配料搭配着吃。

2.凉拌米线：将热熟的米线放进冰水中过凉，加入香菜、辣椒油、芝麻酱等调料拌匀即可食用。

3.炒米线：将热水煮熟的米线沥干后炒熟，可以加入蔬菜、肉类、虾仁等搭配着吃。

4.米线粥：将米线煮得很烂，加入水和鸡蛋，搅拌均匀煮成米线粥，可以加入蛋花、葱花等作为装饰。

无论采取哪种方式，米线吃起来都很美味。