芹菜怎么去筋

芹菜

1.先将芹菜的顶部和尾部切去，准备好一把锋利的刀。

2.拿起芹菜，用刀尖从芹菜的筋部分处入手，顺着筋的方向，削下一片。

3.将削下的一片筋沿着纤维的方向撕裂或剪开。

4.如果筋很粗，可以用刀切成更细的片状，这样更容易去除筋。

5.继续按照相同的方法去除芹菜的所有筋部分，直到整个芹菜全部去筋。