辣椒
盐
辣椒是一种常见的调味料。下面是制作盐
辣椒的步骤：
材料：
1. 辣椒（可以选择鸟眼辣或其他小辣椒）
2. 盐
3. 白芝麻
步骤：
1. 将辣椒洗净，晾干或用纸巾擦干水分。
2. 将辣椒切成小段或擂碎成泥状。
3. 取一个干净的容器，放入辣椒和盐，按照自己的口味调整调料比例。一般建议将盐与辣椒比例控制在3:1到4:1之间。
4. 将白芝麻炒香并晾凉。炒好的白芝麻放入搅拌机中，搅拌成细粉末状。
5. 在盐辣椒容器中加入白芝麻粉末，搅拌均匀，即可制作完成。
制作好的盐辣椒可以用来佐餐，调味，也可以用于制作各种菜肴。保存方式可以用密封瓶封存，放在阴凉干燥处，可以保存长达数月。
