蛋糕
烤
蛋糕的做法：
材料：
2个鸡蛋，100克面粉，80克白糖，50克黄油，50毫升牛奶，1勺泡打粉。
鸡蛋
步骤：
1. 将黄油加热融化，放凉备用。
2. 鸡蛋拿一个碗打散，加入白糖，搅拌均匀至白糖溶解。
3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀至面糊顺滑。
4. 加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已准备好的烤盘中，放入预热180度的烤箱，烤15-20分钟。
6. 取出烤好的蛋糕，放凉，即可食用。
温馨提示：
1. 烘烤温度和时间根据自己的烤箱调整，每个烤箱差异较大。
2. 面糊搅拌均匀后不要过分搅拌，以免蛋糕发硬。
3. 如果喜欢蛋糕口感更加松软，可以在面糊中加入50毫升的鲜奶油。
