辣椒
做面
辣椒的食材：
- 面条：适量（可根据个人口量决定）
- 辣椒：适量
香菜
- 蒜瓣：3-4个
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 麻油：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 面条煮熟后捞出备用。
2. 辣椒切成小段，蒜瓣切成小片备用。
3. 热锅凉油，将蒜片爆香后加入辣椒段，炒香后关火。
4. 然后加入酱油、醋、麻油和少量盐，调匀成酱汁。
5. 最后将酱汁淋在面条上，搅拌均匀即可。
提示：
1. 辣椒可以根据自己的口味选择，如果喜欢更辣可以多添加一些。
2. 酱油、醋、麻油的比例可以根据个人口味进行调整。
3. 可以根据喜好再添加一些葱花或者香菜等调料。
