如何快发木耳

木耳

以下是快速炒木耳的做法：

1. 将干木耳泡发好，切成适当大小。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

胡椒粉

3. 将木耳放入锅中翻炒几下，加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料。

4. 加入适量清水煮开，煮至水分收干即可。

5. 可以根据自己的口味加入适量的香菜、辣椒等调料，增加口感和香味。