鱼肉饺子怎么做好吃

鱼肉饺子的制作方法如下：

所需材料：

-新鲜鱼肉（350克）

-韭菜、姜末、葱末（各适量）

-香油、酱油、盐、糖（各适量）

-饺子皮（40片左右）

步骤：

1.将鱼肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，剁成肉泥。

2.加入韭菜、姜末、葱末、香油、酱油、盐、糖等调料，搅拌均匀，制成鱼肉馅。

3.取一张饺子皮，放一勺鱼肉馅在中央。

4.将饺子皮沿着中央对折，捏紧边缘，折出花纹使之紧实。

5.将饺子放入蒸锅中，加水蒸10-15分钟左右即可。

6.煮熟的饺子可以淋上少量的香油和酱油，再撒上一些葱花即可食用。

提示：

1.调料的使用可以根据个人口味进行适量调整。

2.鱼肉馅可以搭配其他蔬菜和调料一起制作，增加味道和营养。