干银耳怎么保存

银耳

干银耳应保存在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。最好将其放在密封的容器内，在温度不高于25℃的环境下保存。如果保存时间较长，可以将其放入冰箱冷冻室内保存，以延长其保质期。在食用前需要将其泡发透彻，并洗净。