如何炸果子的做法大全

以下是一些常见的炸果子的做法：

1. 糯米糍

材料：糯米粉、水、糖、芝麻、油

做法：

1）将糯米粉加入水中，揉成面团状。

2）取小块糯米面团，搓成圆形球状。

3）在糯米球中间加入一小块糖。

4）将糯米球包裹好，搓成条形。

5）再将条形糯米糍放入芝麻中沾上。

6）中火加热锅，放入糯米糍，炸至金黄色。

2. 麻球

材料：糯米粉、芝麻、糖、油

做法：

1）将糯米粉加入水中，揉成面团状。

2）将面团搓成小圆球状。

3）将小圆球沾上芝麻。

4）在油锅中炸至金黄色。

5）将糖浆煮热，浇在麻球上即可。

3. 油条

材料：面粉、酵母、盐、水、油

做法：

1）将面粉、酵母、盐加入水中，揉成面团后静置1小时。

2）将面团擀成长条形，切成小块。

3）将小块揉成长条状。

4）中火加热油锅，将油条放入炸至金黄色。

4. 莲蓉球

材料：莲蓉、糯米粉、芝麻、油

做法：

1）将莲蓉包上小球状。

2）将糯米粉加入热水中，揉成面团。

3）将面团放松后揉成长条。

4）将长条切成小块，包上莲蓉小球。

5）将包好的小球沾上芝麻。

6）中火加热炸锅，将莲蓉球放入炸至金黄色。

以上是一些炸果子的做法，可以根据自己的喜好和口味进行调整。