1.准备好饺子皮和馅料,将馅料放在饺子皮的中央。
2.沿着饺子皮的边缘轻轻沾一点水。
3.将饺子皮对折,将两边捏起来,慢慢地向中央捏合。
4.将饺子两端向中央捏合,使饺子成为一个半月形。
5.捏紧饺子两端,使其成为一个防水形状。
6.将饺子放在一张干净的碗里,然后将饺子馅包完。
7.重复以上步骤,直到馅料和饺子皮用完。
8.将所有的饺子放在一起,整齐排列。
9.将饺子放在沸水中,煮到它们浮起来后再煮2-3分钟,直到饺子熟透。
10.将煮好的饺子捞起,沥干水份,放在器皿中,佐以蘸料即可。
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