小烤箱怎么烤蛋糕

蛋糕

1. 准备材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油、细砂糖、泡打粉、香草精、烤模。

2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将蛋液加入蛋糕粉中，搅拌均匀。

鸡蛋

4. 将牛奶、油、香草精加入面糊中，搅拌均匀。

5. 加入泡打粉，再次搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤模中，用铲子抹平。

7. 将小烤箱预热至170℃，将烤模放入烤箱中。

8. 烤20-30分钟，取出放凉即可。

注：小烤箱烤蛋糕要注意控制烤温和烤时间，防止烤焦或未熟。