2023年05月08日
1.将馒头粉倒入大碗中,加入温水,搅拌均匀成面团。
2.将面团揉成光滑的球状,盖上湿布醒发20分钟。
3.把醒发好的面团揉成长条,分成大小相当的小面团,再揉成圆形。
4.把揉好的小面团放在发面布上晾15分钟左右,醒发至两倍大。
5.将锅烧热,将馒头放入锅中,加入适量的水,大火烧开,转小火,蒸馒头15分钟左右。
6.蒸好后取出馒头,放置一会儿在撕开。
7.现在您已经成功做出了美味的馒头,可以享用。
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