
包子
要做好吃的肉
包子馅,可以按照以下步骤:
材料:
- 猪肉末 250 克

猪肉
- 葱末 50 克
- 姜末 10 克
- 酱油 20 克
- 味淋 5 克
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒 15 克
- 食用油适量
步骤:
1. 将猪肉末放入大碗中,加入酱油、味淋、盐、胡椒粉和料酒,用手搅拌均匀,腌制10分钟。
2. 在热锅中加入适量的食用油,烧热后加入葱末和姜末,煸炒出香味。
3. 加入腌制好的猪肉末,翻炒至肉变色。
4. 加入适量的水,用中小火煮15分钟,直至水分收干。
5. 熄火后加入一些香油,搅拌均匀即可。
希望这个做法能帮到您,祝您做出美味的肉包子馅!