家常土豆粉怎么做好吃

土豆

家常土豆粉的做法如下：

材料：

土豆，红薯，米粉，盐，花生碎，葱花

步骤：

1.将土豆和红薯切成小块，放入深色的盆中，加入清水，浅浸20分钟。

2.取出土豆和红薯，倒入锅中，加入水烧开后煮熟，捞出，用筛子压成泥。

3.将泥倒入锅中加水煮沸后，将米粉加入，继续煮3分钟。

4.将土豆粉倒入碗中，加入盐，撒上花生碎和葱花即可享用。

温馨提示：

1.煮土豆和红薯时不要煮过度，否则会影响口感。

2.将泥加入水中注意不要加的太多，以免稀释土豆粉的味道。

3.根据个人口味适量调整盐的量。