桃胶如何挑选

1. 首先要选择颜色深且均匀的桃胶，颜色越深代表桃胶熬制的时间越长，品质越好。

2. 观察桃胶的外观，表面应该没有太多的气泡、杂质和黑点。质量好的桃胶表面光滑，质地均匀。

3. 用手捏一下桃胶，感觉应该具有一定的粘性和弹性，而且不会太硬或太软。

4. 闻一闻桃胶，品质好的桃胶有淡淡的桃香味，而劣质的桃胶则有异味或腥味。

5. 建议购买品牌信誉比较好的桃胶，避免购买没有品牌或来源不明的桃胶。

6. 最后，购买前可以咨询一下店家或者其他买家的使用体验，了解一下桃胶的品质和用途。