2022年11月22日
以下是一些关于面筋的做法:
1.烤面筋串:将面筋切成小块,用油、盐、五香粉等调料腌制,串起来烤至金黄色。
2.炖面筋:将面筋切成小块,和肉一起炖,加入葱、姜、八角等调料,直至面筋变软入味。
3.炒面筋:将面筋切成小块,和蔬菜一起炒,加入适量的调料和酱油,翻炒至面筋表面微焦。
4.咕咾肉:将面筋压成片状,和猪肉一起炸至金黄色,再加入酱汁翻炒,直至酱汁浓稠,即可。
总之,面筋的味道取决于所使用的调料和做法,可以根据个人口味来选择。
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